Recipe: Delicious Lupis ketan

Lupis ketan. If the kue lupis is frozen, there's no need to thaw. Kue Lupis Ketan / Kuih Lopes. The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap.

Hai hai, gw balik lagi nih. Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Anda Bisa masak Lupis ketan menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Lupis ketan

1. Persiapkan 250 gr dari beras ketan yang sudah di rendam semalaman.
2. Persiapkan dari Air untuk merebus.
3. ini dari Daun pisang.
4. Persiapkan lidi dari Semat.
5. Anda Perlu dari Bahan kelapa:.
6. ini 100 gram dari kelapa parut.
7. ini Sejumput dari garam.
8. Persiapkan dari Bahan saus gula:.
9. Anda Perlu 250 gram dari gula aren.
10. ini 50 ml dari air.
11. Anda Perlu 1 lembar dari daun pandan.

Jajanan tradisional ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang tersebar di pulau Jawa. Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik bungkus pisang ini memiliki Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, hal ini juga. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Tips membuat Lupis ketan yang nikmat dan cocok sebagai kudapan.

Lupis ketan Langkah - Langkah

1. Siapkan daun pisang yang sudah di gunting memanjang, isi penuh daun pisang yang telah dibentuk segitiga, lipat yang rapih jangan sampai ada lubang kecil tidak terlipat agar beras ketan tidak keluar saat di rebus dan sematkan lidi, lakukan hingga selesai..
2. Masukan ke dalam panci berisi air (harus terendam air) Rebus selama 2 jam, jika air menyusut tambahkan air. Jika sudah matang tiriskan. Tunggu hingga dingin, buka daun pisang dan balut lupis dengan kelapa parut yang sudah di kukus selama 20menit..
3. Iris gula merah, masukan bersama air dan daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut dan agak mengental. Siramkan saus gula di atas lupis, lupis siap di santap..

Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Resep Cara Membuat Lupis Ketan - Lupis ketan juga bisa dibuat sebagai takjil untuk berbuk puasa, dengan rasa kuahnya yang manis dan daging beras ketannya yang lembut membuat.