Opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Cuci bersih ayam,lalu taruh di penggorengan,masukkan bumbu yg sdh dihaluskan,tmbhkan sereh,salam dan air,masak sampai mendidih. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Anda Bisa punya Opor ayam simple menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor ayam simple
- Anda Perlu 1 kg dari ayam.
- ini 3 bungkus dari santan kemasan.
- Persiapkan 5 dari kemiri.
- Anda Perlu 9 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda Perlu 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari jinten bubuk.
- ini 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Anda Perlu 2 sdm dari gula pasir.
- ini 2 sdm dari kaldu bubuk.
- Anda Perlu 1 sdm dari garam.
- Persiapkan 4 dari lebar daun salam.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- ini 3 batang dari sereh.
- ini 1 ruas jempol dari jahe.
- Persiapkan 2 ruas jempol dari lengkuas lengkuas jahe.
- Persiapkan 5 sdm dari minyak untuk menumis.
- Anda Perlu 1,5 lt dari air.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Opor ayam simple Langkah - Langkah
- Haluskan semua bumbu, kecuali jahe, lengkuas,sereh (geprek), daun salam daun jeruk (sobek).
- Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam aduk hingga rata dan tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan santan aduk perlahan dan tunggu sampai ayam benar benar empuk dan matang.
- Kuah sedikit menyusut,ayam sudah matang dan empuk lalu angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Sebenarnya cukup mudah dan simple lho.