Gandus Serundeng Ikan.
Anda Bisa punya Gandus Serundeng Ikan menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Gandus Serundeng Ikan
- Anda Perlu 50 gr dari tepung beras.
- Anda Perlu 1 sdm dari tepung maizena/tapioka.
- ini 1/2 sdt dari garam.
- ini 1 dari kemasan kara santan 65gr.
- Persiapkan 200 ml dari air.
- Persiapkan secukupnya dari Daun Seledri.
- Anda Perlu secukupnya dari Cabe merah.
Gandus Serundeng Ikan instruksi
- Campurkan tepung beras, maizena/tapioka dan garam. Sisihkan..
- Seduh dg api kecil santan dan air. Dinginkan sebentar lalu masukkan perlahan ke adonan tepung, aduk rata..
- Siapkan kukusan & wadah plastik (supaya adonan mudah dikeluarkan). Kukus adonan sekitar 20-30 menit..
- Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang/wadah plastik. Potong-potong segi empat, lalu taburkan abon ikan, potongan daun seledri & cabe merah diatasnya. Makanan siap dihidangkan..