PEPES IKAN (khas antiga bali). Resep PEPES IKAN (khas antiga bali). saya penasaran betul sama bumbu pepes ikan yang banyak dijual diantiga klungkung bali. bisa dikatakan kuliner khas desa antiga. di desa antiga banyak bertebaran rumah makan maupun warung makan olahan ikan khas didesa tersebut. na kebetulan teman mau. saya penasaran betul sama bumbu pepes ikan yang banyak dijual diantiga klungkung bali. bisa dikatakan kuliner khas desa antiga. di desa antiga banyak bertebaran rumah makan maupun warung makan olahan ikan khas didesa tersebut. na kebetulan teman mau berbagi info dengan saya, resep pepes ikann. Lihat juga resep PEPES IKAN (khas antiga bali) enak lainnya! Lihat juga resep Pepes tuna suna cekuh enak lainnya!

Saya pencinta masakan pedas terutama masakan daerah saya Bali. Pepes adalah salah satu favorit saya. Pepes yg saya sukai adalah yang bumbunya banyak seperti yang biasa mama saya buat. Anda Bisa masak PEPES IKAN (khas antiga bali) menggunakan 28 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari PEPES IKAN (khas antiga bali)

Persiapkan 1 kg dari daging ikan tuna.
Anda Perlu 1 bks dari santan kemasan (65gr).
Persiapkan 2 sdm dari maizena.
ini 4 sdm dari tepung kanji.
Anda Perlu dari daun jeruk purut secukupnya iris halus.
Anda Perlu secukupnya dari garam.
ini 1/2 bks dari merica bubuk.
ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
Anda Perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
Anda Perlu optional dari msg.
ini 6 bh dari cabe kecil iris kecil.
Anda Perlu dari Bumbu Halus :.
ini 9 siung dari bawang merah.
ini 5 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1 ruas jari dari kencur.
Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
Anda Perlu 2 btr dari kemiri.
Persiapkan 7 bh dari cabe kecil.
Persiapkan 2 bh dari cabe besar merah.
Persiapkan 1 bks kecil dari terasi kemasan.
Anda Perlu dari gula merah.
ini dari Pelengkap :.
ini 2 batang dari panjang daun pisang (4 lipat).
Persiapkan lidi dari atau tusukan gigi secukupnya.
Persiapkan dari daun salam secukupnya potong lebar.
Anda Perlu dari air asam atau cuka secukup untuk rendaman.

Nah karena jauh dr ortu dan lagi pengen banget makan pepes ya sudah bikin saja. resep pepes ikan seleh polo legendaris di bali hingga sekarang masih di lestarikan makanan ini saksikan ikan apakah itu,dan bagaimana cara mengolahnya subcri. Resep Ikan dan Seafood; Resep Jagung; Resep Jamur; Resep Kentang; Resep Tradisional. Resep Khas Aceh; Resep Khas Sumatera Utara. Resep Khas Jakarta (Betawi) Resep Khas Jawa Barat (Sunda) Resep Khas Jawa Tengah; Resep Khas Yogyakarta; Resep Khas Jawa Timur; Resep Khas Bali; Resep Khas NTT NTB; Resep Khas Kalimantan Barat; Resep Khas.

PEPES IKAN (khas antiga bali) Langkah - Langkah

Bersih ikan potong potong rendam sebentar dengan air asam atau cuka atau jeruk nipis untuk kurangi amisnya. diamkan 5 menit. bersihkan lagi, giling ikan sampai halus sisihkan..
Siapkan bumbu haluskan. campur bumbu dan bahan jadi satu aduk rata. sebelumnya panaskan air untuk mengukus.
Siapkan daun pisang taruh pertama daun salam baru timpa adonan daging bungkus seperti pepes. sampai habis.
Kukus kurang lebih 20 menit. angkat.
Bakar diatas bara api.sebentar saja agar ada aroma gosong pada pepes..
Siap sajikan. enak dimakan dengan soup ikan yang sudah saya share. selamat mencoba salam panci koki👩‍🍳.

Bahasan Menarik dari video Resep Tradisional Ayam Semur Spesial Bulan Ramadan ini adalah resep ayam bumbu bali spesial paling dicari!, Masakan Ayam, Resep Opor Ayam, Resep Ayam Kecap, Resep Tongseng Ayam, Ayam Bakar Bumbu, Resep Ayam Goreng, Telur Bumbu Bali, Resep Sambal Bali, Ikan Bumbu Bali, Rendang Ayam, Resep Bikin U, Ayam Rica Rica, Pepes. Resep Masak "PEPES IKAN CAKAL BUMBU RAJANG" khas Bali 🐟🐟, ala nana kim'z Agar lebih enak dan sehat, ikan paling cocok dibuat pepes. Kali ini memakai bumbu pepes merah yang pedas menyengat, gurih dan harum aromanya. Sewa Guesthouse Dengan Fasilitas Jacuzzi di Bali Dekat Warung Made Makanan khas bali selanjutnya yang wajib anda coba adalah gerang sambel bawang. Gerang atau ikan teri khas Bali ini memang sederhana tapi sangat nikmat.