Recipe: Delicious Opor Ayam

Opor Ayam.

Anda Bisa punya Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Opor Ayam

1. Anda Perlu 1 Kg dari Daging Ayam, Potong 10. Cuci lalu beri air jeruk nipis.
2. Persiapkan 1 Bungkus dari Santan Kemasan (Kara).
3. Persiapkan dari ------------------------------------------------.
4. ini dari Bumbu yang dihaluskan.
5. Persiapkan dari ------------------------------------------------.
6. Anda Perlu 7 Siung dari Bawang Merah.
7. ini 4 Siung dari Bawang Putih.
8. Anda Perlu 3 Butir dari Kemiri.
9. Persiapkan 1 Sdm dari Ketumbar Halus.
10. ini 1/2 Sdm dari Merica Bubuk.
11. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Salam.
12. Anda Perlu 1 Batang dari serai, memarkan.
13. Anda Perlu 1 Ruas dari jahe, memarkan.
14. ini 500 Ml dari Air.
15. Persiapkan 1/2 Sdm dari Garam.
16. Anda Perlu 1 Sdt dari Gula Pasir.
17. Persiapkan 1 Sdt dari Kaldu Ayam Bubuk.
18. Anda Perlu dari Minyak Goreng.

Opor Ayam Langkah - Langkah

1. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, setelah harum masukkan ayam yang telah digoreng sebelumnya lalu tambahkan air. Masak sampai air mendidih..
3. Setelah air mendidih masukkan santan, garam, gula pasir dan kaldu ayam. Masak sampai ayam masak sempurna. Jangan lupa cek rasa..
4. Setelah ayam matang sempurna dan air agak menyusut matikan kompor dan tata di mangkok saji. Opor pun siap dihidangkan..