Pecel lele santan kemangi. Klo sudah mendidih, masukkan ikan lele & santan bubuk. Resep mangut lele kemangi khas jogjakarta. Masak lele bumbu pecel kuah santan(vidio kenangan waktu dikampung).
Pada resep sebelumnya, daun kemangi hanya disantap sebagai lalapan. resep pecel lele dan cara membuat sambal pecel lele lamongan lengkap bahan pecel lele goreng & tips menggoreng lele agar tidak lengket dan resep Cara Memasak Pecel Lele : Sambal Lamongan : Pertama-tama goreng semua bahan sambal kecuali daun kemangi dan jeruk limau, kemudian uleg. Lihat juga resep Sambel Mantul Pecel Lele enak lainnya! Lele, Kemangi, Santan (saya pakai Kara), bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, Daun jeruk. Anda Bisa masak Pecel lele santan kemangi menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Pecel lele santan kemangi
- ini 6 ekor dari lele.
- ini 2 siung dari BMBP.
- Anda Perlu 4 Buah dari cabai.
- Anda Perlu 5 lembar dari daun jeruk purut.
- Persiapkan 5 butir dari kemiri.
- Anda Perlu 1 ruas dari kencur.
- ini 1 ruas dari jahe.
- ini 0,5 ruas dari kunyit.
- ini 2 Buah dari tomat hijau.
- Anda Perlu 1 genggam dari kemangi.
- ini 0,5 dari kemasan santan kara atau sesuai selera.
Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi. Pecel lele meruakan salah satu masakan khas Indonesia. Berikut video cara memasak sehari-hari Pecel Lele.
Pecel lele santan kemangi instruksi
- Saya pakai lele yang sudah dibakar, beli dipasar... atau lele segar.
- Goreng lele, baik lele segar ataupun bakar.
- Haluskan BMBP, cabai, kemiri, daun jeruk, kencur, Jahe, kunyit...lalu tumis.
- Setelah harum tambahkan air dan santan kara.
- Masukkan garam dan gula.
- Masukkan lele yang sudah digoreng.
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan tomat hijau dan daun kemangi.
- Tunggu air sedikit berkurang.
- Done.
Cara Membuat resep pecel ikan lele goreng sambal santan matah: Bersihkan ikan lele, belah bagian perutnya, lalu buang isi perut dan insangnya. Pecak lele merupakan sajian lele yang digoreng atau dibakar terlebih dahulu lalu disajikan bersama siraman kuah pecak bersantan. Masak bumbu halus dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi. Pertama kalinya pecel lele diperkenalkan di Jawa Timur. Seiring dengan perkembangannya, pecel di ibukota tidak disebut seperti namanya.