Recipe: Appetizing Pesmol Ikan Tengiri

Pesmol Ikan Tengiri.

Anda Bisa punya Pesmol Ikan Tengiri menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Pesmol Ikan Tengiri

1. ini 1 kg dari tenggiri.
2. Anda Perlu 2 buah dari wortel ukuran sedang, iris korek api.
3. Anda Perlu 2-3 batang dari daun bawang, potong seruas jari.
4. ini 2 batang dari sereh geprek.
5. Anda Perlu 4 lembar dari daun jeruk.
6. Anda Perlu 3 lembar dari daun salam.
7. Anda Perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
8. ini 1 buah dari kemasan santan instan (65 ml).
9. Anda Perlu Secukupnya dari cabe rawit utuh.
10. ini dari Bumbu halus:.
11. ini 15 siung dari bawang merah.
12. Anda Perlu 1 bonggol dari bawang putih.
13. Persiapkan 15 buah dari cabe kriting merah.
14. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
15. ini 2-3 dari kemiri bakar.
16. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
17. ini Secukupnya dari minyak.
18. ini Secukupnya dari air.
19. Persiapkan dari Garam.
20. ini dari Gula.
21. Persiapkan dari Kaldu bubuk.

Pesmol Ikan Tengiri instruksi

1. Cuci bersih ikan. Goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Blender bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, cabe rawit utuh dan daun jeruk. Hingga harum dan matang. Masukkan santan dan air. Beri garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.
3. Masukkan ikan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap hingga air agak asat. Lalu tambahkan wortel yg sudah diiris dan daun bawang..
4. Pesmol ikan siap dihidangkan.