How to Make Perfect Rendang Tempe Telur Kentang

Rendang Tempe Telur Kentang.

Anda Bisa masak Rendang Tempe Telur Kentang menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Tempe Telur Kentang

1. Persiapkan 1/2 papan dari tempe.
2. Anda Perlu 1 buah dari kentang.
3. Anda Perlu 2 butir dari telur.
4. Persiapkan dari Bahan Bumbu Halus.
5. ini 3 buah dari Cabai merah besar.
6. ini 5 buah dari bawang merah.
7. Anda Perlu 3 buah dari bawang putih.
8. ini 1 ruas dari jahe.
9. Anda Perlu 1 ruas dari lengkuas.
10. ini 1 sendok makan dari ketumbar.
11. Anda Perlu 3 buah dari kemiri.
12. Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
13. Anda Perlu 1 lembar dari daun jeruk.
14. Anda Perlu 1 batang dari serai.
15. ini 1 bungkus dari santan instan kemasan.
16. Persiapkan 1 sendok makan dari kecap manis.
17. ini 1 sendok teh dari asam kandis / asam jawa.
18. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
19. Persiapkan dari Garam.
20. ini 100 ml dari air matang.

Rendang Tempe Telur Kentang instruksi

1. Kupas kentang, cuci bersih, dan potong menjadi 4 bagian. Potong tempe menjadi 4 bagian. Rebus telur hingga matang..
2. Goreng kentang, tempe, dan telur hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, dan kemiri..
4. Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang telah dimemarkan. Masak hingga harum..
5. Masukkan santan instan kemasan ke dalam wajan. Aduk kembali hingga tercampur kemudian beri 100 ml air. Tambahkan satu sendok air asam kandis. Lalu, masukkan tempe, kentang dan telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Diamkan hingga air menyurut..
6. Rendang tempe, kentang, dan telur siap disajikan. Selamat mencoba. Cyusss marimaarr endeuuss~~.