Easiest Way to Cook Delicious Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera.

Dalam membuat ayam woku khas Manado, Anda harus menyiapkan bahan utama berikut ini. Bahan-bahan utama yang harus disiapkan dalam membuat ayam woku belanga ini cukup mudah didapatkan. Anda bisa membelinya di pasar, di supermarket, warung, atau. Anda Bisa masak Ayam Woku Belanga Khas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Woku Belanga Khas Manado

1. Anda Perlu 1/2 ekor dari ayam, potong menjadi 6 bagian.
2. Persiapkan 3 buah dari cabe merah keriting, iris serong.
3. Persiapkan 1 batang dari daun bawang, potong 1 cm.
4. ini 1 buah dari tomat, iris kasar.
5. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk purut.
6. Persiapkan 1 batang dari serai, memarkan.
7. Persiapkan 150 ml dari air.
8. Anda Perlu secukupnya dari kaldu instant.
9. ini secukupnya dari minyak goreng.
10. ini dari Bumbu yang dihaluskan:.
11. Persiapkan 3 buah dari cabe merah keriting.
12. ini 10 buah dari cabe rawit merah.
13. Persiapkan 4 butir dari bawang merah.
14. Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
15. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
16. ini 2 cm dari jahe.
17. Anda Perlu 1/2 cm dari kunyit.
18. Persiapkan secukupnya dari garam.

Ayam woku belanga mempunyai dua versi, bisa dibuat berkuah kental ataupun dibuat encer. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.

Ayam Woku Belanga Khas Manado Langkah - Langkah

1. Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum..
3. Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat..
4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..

Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng agar rasanya semakin gurih. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Chef Ibis Jakarta Senen, Bayu Topandas, mendemonstrasikan cara memasak Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen.