Recipe: Appetizing Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Anda Bisa masak Opor ayam kuah kuning menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Opor ayam kuah kuning

1. ini 1/2 ekor dari ayam cuci bersih.
2. Persiapkan iris dari Daun bawang.
3. Anda Perlu 1 sachet dari santan instan.
4. Persiapkan dari Bawang goreng.
5. Persiapkan secukupnya dari Air.
6. Persiapkan dari Bumbu halus :.
7. Persiapkan 5 buah dari Cabe keriting (optional).
8. Persiapkan 3 dari siunh bamer.
9. ini 3 siung dari baput.
10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
11. ini 1 ruas dari kunyit.
12. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
13. ini 3 buah dari kemiri.
14. ini dari Bumbu tambahan:.
15. Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
16. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk (saya skip krna ga ada).
17. Persiapkan 2 batang dari sereh geprek.
18. Anda Perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
19. Persiapkan dari Garam sexukupnya.
20. ini dari Merica bubuk.
21. Persiapkan dari Kaldu / penyedap bubuk.

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.

Opor ayam kuah kuning instruksi

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang, masukan bumbu tambahan..
3. Jika bumbu sudah matang masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam berubah warna. Beri air secukupnya untuk kuah..
4. Beri bumbu garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukan santan sambil aduk2 ya agar santan tidak pecah..
5. Masak sampai ayam matang dan empuk ya. Beri irisan daun bawang. Jika sudah matang beri taburan bawang goreng. Sudah bisa disajikan deeh..

Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Hapus resep ini. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masak hingga ayam matang, tuang santan kental.