Easiest Way to Make Delicious Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara).

Anda Bisa punya Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

1. ini 1/4 kg dari daging sapi.
2. ini 1 ruas dari lengkuas.
3. Persiapkan 1 batang dari sereh.
4. ini 3 lbr dari daun jeruk.
5. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
6. Persiapkan 1/4 buah dari paprika (opsional).
7. ini 1 buah dari santan instan (kara).
8. Anda Perlu dari Garam himalaya.
9. Anda Perlu dari Gula palem (brown sugar).
10. ini dari Kaldu jamur totole.
11. Persiapkan dari Bumbu halus.
12. Anda Perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Anda Perlu 6 siung dari bawang merah.
14. Anda Perlu 7 buah dari cabai rawit.
15. ini 1 buah dari cabai merah besar.
16. Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
17. ini 1 ruas dari kunyit.
18. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
19. ini 1/2 sdt dari bubuk pala.
20. ini 1/2 sdt dari bubuk jinten.
21. ini 1/2 sdt dari ketumbar.

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) instruksi

1. Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam..
3. Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu..
4. Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap..
5. Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk..
6. Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama..
7. Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak..
8. Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan..