Recipe: Delicious Sayur Mangut Ikan Tempe & Tahu ala Dapoer Mita

Sayur Mangut Ikan Tempe & Tahu ala Dapoer Mita. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Recent Posts Omelet sayur Ikan bumbu acar Ikan goreng kering Sayur bening Mangut ikan pe Salmon goreng Nyomok Tempe Sambal gr udang tahu telor Ayam Bumbu Bali Semur daging.

Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat mangut ikan lele khas Magelang, mari kita simak resepnya berikut ini. Menu andalannya mangut kepala ikan manyung. Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Anda Bisa masak Sayur Mangut Ikan Tempe & Tahu ala Dapoer Mita menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sayur Mangut Ikan Tempe & Tahu ala Dapoer Mita

1. ini 4 iris dari ikan bakar.
2. Persiapkan 2 buah dari tahu putih (dipotong 2 kemudian digoreng 1/2 masak).
3. Anda Perlu 150 gram dari tempe, potong jadi 6 iris.
4. ini 6 siung dari bawang merah.
5. Anda Perlu 5 siung dari bawang putih (bukan kating).
6. Anda Perlu 2 ruas dari kunyit.
7. Persiapkan 1 ruas jari dari telunjuk kencur.
8. ini 2 ruas jari dari lengkuas.
9. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
10. Anda Perlu 3 butir dari kemiri.
11. Anda Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
12. Anda Perlu 1 batang dari serai.
13. Anda Perlu 12 buah dari cabe rawit.
14. ini 5 buah dari cabe merah keriting.
15. Anda Perlu 3 sdm dari miniyak goreng untuk menumis.
16. Anda Perlu 1/2 bungkus dari Masako.
17. Anda Perlu 1 sdt dari peres garam halus.
18. Persiapkan 1 bungkus dari santan Kara kecil segitiga.
19. Persiapkan 1100 ml dari air (bisa dikurangi menurut selera).

Sedangkan Mangut Iwak Manyung berisi daging ikan manyung asap. Keduanya sama sama disajikan lengkap dengan potongan tahu dan tempe. Home » Mancing Ikan » Campuran Rahasia Resep Umpan Tempe Legendaris yang Sudah Terbukti. Artikel kali ini akan membahas tentang campuran rahasia resep umpan tempe legendaris yang tentu sudah terbukti keberhasilannya dan banyak digunakan oleh pemancing.

Sayur Mangut Ikan Tempe & Tahu ala Dapoer Mita instruksi

1. Bawang merah dan putih, kemiri, cabe, ketumbar, kunyit, kencur dihaluskan. Setelah itu, siapkan wajan untuk menumis bumbu. >> Panaskan wajan + minyak goreng untuk menumis bumbu..
2. Tambahkan air kurang lebih 600 ml, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan tempe dan tahu. Rebus kurang lebih 10 menit. Kemudian tambahkan air lagi kurang lebih 500 ml. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan asap/ikan bakar dan santan kara. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih, tambahkan Masako. Uji rasa..
3. Biarkan mendidih sambil diaduk dengan api agak dikecilkan, agar bumbu meresap ke tempe, tahu dan ikan kurang lebih 10 menit. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng..

Ingin menikmati Sayur Tumis Kangkung Tempe Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". dan manis. Resep Kolak Pacar Cina Tape Singkong. Mangut panggang ikan masak dengan tempe. Goreng dalam minyak panas hingga matang.