Easiest Way to Cook Tasty Tewel Masak Kare

Tewel Masak Kare.

Anda Bisa punya Tewel Masak Kare menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Tewel Masak Kare

1. Persiapkan 1/2 kg dari tewel/nangka muda.
2. ini 400 ml dari santan (dari 1/4 butir kelapa).
3. Anda Perlu 200 ml dari air.
4. Anda Perlu dari Bumbu halus dan tumis:.
5. ini 5 dari bawang merah.
6. Anda Perlu 4 dari bawang putih.
7. Anda Perlu 1 dari lombok merah (buang biji).
8. Persiapkan 1/2 ruas dari kunyit.
9. Anda Perlu 1/2 ruas dari jahe.
10. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
11. ini 2 batang dari sereh.
12. ini 3 lembar dari daun salam.
13. ini 1 sdt dari ketumbar.
14. Anda Perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
15. Persiapkan 4 biji dari kemiri (goreng).
16. Persiapkan 1 sdm dari gula (ditambah/dikurangi).
17. Anda Perlu 1 sdt dari garam (ditambah/dikurangi).

Tewel Masak Kare Langkah - Langkah

1. Nangka sebelumnya sudah saya rebus dulu selama kurleb 1 jam sampai empuk lalu tiriskan. 1/4 butir kelapa yg sudah diparut lalu diperas.
2. Tumis sebentar bumbu, haluskan dan sisihkan. Masak nangka muda dengan 200ml air, lalu masukkan 400ml santan dan bumbu halus. Masak sampai mendidih tes rasa..
3. Setelah matang, sajikan dalam mangkuk sajikan dengan nasi hangat.