Easiest Way to Prepare Yummy Gudeg Endolita

Gudeg Endolita.

Anda Bisa punya Gudeg Endolita menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Gudeg Endolita

1. Persiapkan 500 gr dari Nangka.
2. Anda Perlu 4 btr dari Telur (rebus).
3. Anda Perlu 3 dari daging ayam.
4. Anda Perlu 6 bh dari tahu coklat.
5. ini 3 bh dari teh celup.
6. Persiapkan 15 lbr dari daun salam.
7. Anda Perlu 3 ruas dari lengkuas geprek.
8. Anda Perlu 125 ml dari santan (sy instan Sasa).
9. Anda Perlu 2 bh dari Gula Aren (cairkan).
10. Persiapkan dari Bumbu Halus.
11. ini 7 siung dari Bawang merah.
12. Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
13. Persiapkan 4 bh dari kemiri.
14. ini 3 sdt dari ketumbar.
15. Anda Perlu dari Garam dan totole.
16. Persiapkan 2 sdt dari kecap.

Gudeg Endolita instruksi

1. Rebus terlebih dahulu air, teh celup dan nangka sekitar 15 menit dengan api sedang (boleh lebih dr 15 menit) hingga nangka berubah kecoklatan... tiriskan.
2. Susun dalam panci. Daun salam hingga menutupi permukaan panci masukan nangka, telur, ayam, tahu, bumbu yg telah dihaluskan, lengkuas, air rebusan gula merah dan teh, santan, lengkuas dan sisa daun salam.
3. Masukan garam,totole dan kecap masak hingga air menyusut jangan lupa koreksi rasa (diusahakan jika nangka sudah empuk direbusan pertama) airnya jgn terlalu banyak agar tdk terlalu hancur. (Sesuai selera ya).
4. Saya tdk nonstop dinyalakan krn ditinggal2 pergi tapi kurleb 3jam lah hingga air menyusut.. ini mudah dan dijamin enak jika pas bumbunya. (Resep asli tdk pakai kecap).. Gudeg Endolita siap santap....