Ayam Sisit Khas Bali.
Anda Bisa masak Ayam Sisit Khas Bali menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Sisit Khas Bali
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- ini 6 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 10 dari cabe kecil.
- Persiapkan 4 dari cabe merah besar.
- Anda Perlu 2 batang dari serai.
- Persiapkan 4 dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- ini 1 sdt dari penyedap.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 bungkus dari santan instan.
- Anda Perlu 50 ml dari air mineral.
Ayam Sisit Khas Bali instruksi
- Siapkan bumbu, kemudian blender sampai halus dengan ditambahkan sedikit air.
- Kukus ayam, selama -+15menit, diamkan hingga dingin setelah itu suwir-suwir.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus.
- Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga kandungan air dalam bumbu habis.
- Selanjutnya masukkan daging ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk rata.
- Kemudian yang terkahir masukkan santan, aduk rata sampai matang. Dan sajikan.