220) Nasi Kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Anda Bisa masak 220) Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari 220) Nasi Kebuli Daging Sapi
- Persiapkan 1 gelas takar dari beras (gelas bawaan dari rice cooker).
- Anda Perlu 100 gr dari daging sapi, potong dadu kecil.
- Anda Perlu 1,5 gelas takar dari air (gelas yg sm dgn takaran beras).
- ini dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Anda Perlu 1/4 sdt dari lada halus.
- ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- ini 1 sdt dari garam (selera).
- ini dari Bahan lain :.
- Persiapkan 1/3 bungkus dari bumbu kari instant, misal merk indofood.
- ini 1 sdt dari margarine (boleh skip atau ganti minyak samin).
- Anda Perlu 3 batang dari kayu manis, masing-masing 2-3 cm.
- Anda Perlu 1,5 sdm dari minyak goreng.
- ini 2 sdm dari bubuk kari (saya pakai merk Koepoe2).
- Persiapkan dari Bahan pelengkap :.
- Anda Perlu dari Timun, tomat.
- Persiapkan dari Telur dadar.
- ini dari Acar timun-wortel-bawang merah-cabe rawit.
- Persiapkan dari Bawang merah goreng (saya : tidak pakai).
- Persiapkan dari Emping goreng (saya : tidak pakai).
Cara Membuat Nasi Kebuli Sapi: Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, hingga sapi. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.
220) Nasi Kebuli Daging Sapi Langkah - Langkah
- Rebus daging dgn air secukupnya sampai daging setengah matang, buang airnya (saya lupa foto), sisihkan. Sementara itu ulek bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng dan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu kari instant dan bubuk rempah aduk hingga rata. Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih..
- Masukkan daging aduk rata lagi dan masak hingga daging matang. Jika sudah matang, matikan kompor. Cuci beras hingga bersih dan masukkan dalam rice cooker. Masukkan daging beserta kuah bumbu ke dalam rice cooker, tambahkan kayu manis batang aduk rata. Sesuaikan air. Jika terasa kurang bisa ditambahkan dgn air panas. Lalu tekan tombol "cook"..
- Di tengah pemasakan, beras diaduk supaya bumbu merata. Dan tunggu sampai matang (kalau saya sekitar 45 menit). Nasi kebuli ini saya masak dgn beras biasa bukan dgn beras basmati, jadi kebutuhan air disesuaikan dgn jenis beras nya ya. Jika nasi sudah matang, sajikan dgn bahan pelengkap. Yummy 😋😋..
Siapkan nasi kebuli di atas piring saji bersama dengan daging ayam dan pelengkap lainnya Hidangkan nasi kebuli dengan daging sapi goreng. Buat Nasi Kebuli Isi Daging sendiri di rumah, asyik juga, nih. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Hidangkan nasi kebuli dengan daging sapi goreng.