Opor Ayam Kampung.
Anda Bisa punya Opor Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam Kampung
- ini 1 ekor dari ayam kampung siap masak.
- Anda Perlu 1 lt dari santan.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Anda Perlu 10 butir dari bawang merah.
- Anda Perlu 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Anda Perlu 1 ruas jari dari kunyit.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- ini 1 bungkus dari bumbu kaldu.
- Anda Perlu 1 ruas jari dari lengkuas.
- Anda Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang dari sereh.
- ini 1500 ml dari air.
Opor Ayam Kampung Langkah - Langkah
- Bersihkan ayam sisihkan.
- Haluskan bumbu2 lalu tumis sampe wangi...lalu masukkan ayamnya..tambahkan daun jeruk dan serehnya adukk.
- Tambahkan air dan tutup..sampe air nyusut..tambahkan santan nya dan bumbu keringnya..cek rasa..selesai.
- Setelah matang sajikan dengan nasi hangat.