Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Anda Bisa masak Opor ayam menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor ayam
- Anda Perlu 500 gram dari ayam.
- Anda Perlu dari Bumbu halus :.
- ini 3 siung dari Bawang putih.
- ini 6 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 2 dari kemiri.
- Anda Perlu 1 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1 cm dari jahe.
- Anda Perlu 1 sdt dari merica.
- ini 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bumbu pelengkap :.
- Anda Perlu 1 batang dari Sereh geprek.
- ini 2 dari daun salam.
- ini 2 dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa.
- ini 1 cm dari Laos.
- Anda Perlu 500 ml dari Air.
- Anda Perlu 60 ml dari Santan kara instan.
- ini 1 sdm dari garam.
- Anda Perlu 2 sdm dari gula pasir/gula aren.
- Persiapkan 1 sdm dari bubuk penyedap.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor ayam Langkah - Langkah
- Cuci ayam sisihkan..
- Blender/ ulek bumbu halus beri minyak jika pakai blender..
- Panaskan wajan tambah minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan salam, sereh, daun jeruk, Laos..
- Masukkan ayam aduk tambahkan air, tutup hingga mendidih..
- Masukkan air asam Jawa, gula, garam, penyedap rasa, santan aduk-aduk. Tutup tunggu mendidih ayam matang. Tes rasa. Tabur bawang goreng..
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.