Easiest Way to Cook Tasty Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Anda Bisa punya Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Persiapkan 8 potong dari ayam, lumuri jeniper dan sedikit garam diamkan 10 menit.
2. Anda Perlu 250 ml dari air untuk merebus ayam.
3. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
4. Persiapkan 4 lbr dari daun jeruk.
5. ini 1 batang dari sereh,digeprek.
6. Persiapkan 1/2 ruas dari lengkuas, geprek.
7. Anda Perlu 1 sdm dari garam.
8. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
9. Anda Perlu 1 bks kecil (65 ml) dari santan instan.
10. Persiapkan 700 ml dari air.
11. ini dari Bawang goreng untuk taburan.
12. Persiapkan dari Bumbu Halus.
13. ini 8 butir dari bawang merah.
14. ini 4 butir dari bawang putih.
15. Anda Perlu 1 sdt dari lada butiran.
16. ini 1/2 sdt dari ketumbar.
17. ini 3 butir dari kemiri sangrai.
18. Anda Perlu 1/2 ruas dari jahe.
19. Anda Perlu 1 ruas dari kunyit bakar.

Opor Ayam Bumbu Kuning Langkah - Langkah

1. Rebus ayam hingga lemak dn kotorannya terapung, sisihkan ayamnya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun dalam daun jeruk sereh dan lengkuas lalu aduk rata beri garam dan gula..
3. Tambahkan ayam rebus lalu tuang air dan santan, masak hingga air sedikit menyusut lalu tes rasa, taburi bawang goreng, sajikan.