Opor Ayam Bumbu Putih.
Anda Bisa punya Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam Bumbu Putih
- ini 1 ekor dari ayam kampung.
- ini 2 lembar dari daun pandan.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- ini 2 batang dari serai ambil putihnya & geprek.
- ini 3 butir dari cengkeh.
- ini Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari gula (optional, saya Skip).
- ini 2 sdm dari margarin.
- Persiapkan dari Santan, sesuai selera (sy 65 ml santan instan).
- Persiapkan 1 liter dari air.
- Anda Perlu dari Bumbu halus.
- ini 10 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 6 siung dari bawang putih.
- ini 3 cm dari laos.
- Anda Perlu 3 cm dari jahe.
- Anda Perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt dari jintan sangrai.
- Anda Perlu 4 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bulat.
- Anda Perlu 1/4 buah dari pala.
Opor Ayam Bumbu Putih Langkah - Langkah
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, masukan bumbu lainnya..
- Masukkan air, ayam. Masak sampai ayam empuk, masukan garam, lada. Tes rasa..
- Ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng.