Nasi Kebuli Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Citarasa dan cara membuat nasi kebuli ini mungkin sekilas mirip dengan aneka resep nasi khas.

Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik. Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Anda Bisa masak Nasi Kebuli Sapi menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Nasi Kebuli Sapi

ini 5 cup dari beras.
Persiapkan dari Bumbu halus.
ini 2 sdt dari adas.
ini 1 sdt dari ketumbar.
ini 1 sdt dari merica/lada.
ini 1 buah dari biji pala.
Anda Perlu dari Bumbu Tumis.
Anda Perlu 1 buah dari bawang bombay.
Anda Perlu 7 siung dari bawang merah.
Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
Anda Perlu 2 batang dari kayumanis.
Anda Perlu 3 buah dari pekak/kembang lawang.
Persiapkan Sejumput dari cengkeh.
Anda Perlu 3 buah dari kapolaga.
Persiapkan 2 dari sdm/1sachet kecil bumbu kari kemasan (saya pakai merk desaku).
Persiapkan dari Bahan lainnya.
Anda Perlu 1 sachet dari santan instan 65ml.
Persiapkan 3 sdt dari garam.
Anda Perlu 2 sdt dari gula.
Anda Perlu 2 sdt dari lada bubuk.
Anda Perlu 5 lembar dari daun salam untuk merebus daging.
Anda Perlu dari Minyak untuk menumis.
Anda Perlu dari Pelengkap.
ini dari Acar.
ini dari Kerupuk.
Persiapkan dari Sambal.
Persiapkan dari Bawang goreng.

Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan.

Nasi Kebuli Sapi instruksi

Bersihkan dan potong daging sapi kecil-kecil, kemudian rebus, saya pake metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit diamkan, 7 menit rehus kembali yaa) dengan mengganti air rebusan satu kali, selama merebus, saya campurkan juga daun salam kedalam air rebusannya. Air yang saya gunakan kira-kira 500ml atau sepanci kecil..
Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum dengan menggunakan minyak/margarin/butter.
Jika sudah harum dan bawang-bawangan mulai layu, masukkan daging dan seluruh air rebusannya. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan santan, aduk terus hingga mendidih..
Jika tumisan bumbu sudah mendidih, matikan. Kemudian campurkan kedalam beras yang sudah disiapkan (saya pakai metode aron dan dikukus yaa) tinggi air pastikan mencukupi untuk mengaron beras yaa, bisa juga gunakan magicom, sesuai selera saja. Kalau saya, kemudian masak dikompor sambil diaduk terus biar ga gosong bawahnya, dan pas mau asat, matikan apinya..
Siapkan kukusan, jika sudah mendidih, masukkan nasi aronan tadi, lalu tutup dan masak selama kurang lebih 30 menit hingga matang merata dan tidak letis..
Matikan api, angkat, dan nasi kebuli siap disajikan bersama acar, kerupuk, sambal, dan bawang goreng.

Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended). Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat. Manjakan keluarga anda dengan citarasa rempah rempah nan eksotis tanpa harus ribet di dapur. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer.