Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. Nasi kebuli sebenarnya makanan khas timur tengah.
Nasi kebuli kambing ini juga sering disantap, ketika hari raya Idul Fitri, Idul Adha, hingga Maulid Nabi. Nah, agar momen hari raya semakin afdol, dengan Untuk resep nasi kebuli tanpa pakai rice cooker ini, masih dipilih menjadi cara yang paling sering dilakukan. Karena, dengan cara ini, kamu bisa. Anda Bisa punya Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- Anda Perlu 4 cup dari beras.
- Persiapkan 250 gr dari daging kambing/sapi (rebus, potong dadu).
- Persiapkan 5,5 cup dari air.
- Persiapkan 3 sdm dari margarin.
- Anda Perlu 4 sdm dari minyak.
- ini dari Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- ini 7 siung dari bawang merah.
- ini 2 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu lain.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari lada halus.
- Anda Perlu 1 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 bungkus dari bumbu kari instan.
- Anda Perlu 4 sdm dari bubuk kari (jika tidak ada diganti bumbu dibawah ini).
- Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
- Anda Perlu 2 buah dari bunga Lawang/pekak.
- Anda Perlu 2 buah dari kapulaga geprek.
- Anda Perlu 5 butir dari cengkeh.
- Persiapkan 1/2 sdt dari jintan (saya tidak pake).
- ini 2 sdt dari kayu manis (saya tidak pake) bubuk.
- Anda Perlu 1 sdt dari garam masala (tambahan saya sbg pengganti bubuk kari).
Masukan rebusan daging tsb ke dalam beras. Pastikan air sudah cukup sesuai takaran menanak nasi. Jika dirasa kurang bisa di tambahkan air dan tes rasa lagi. Jika kurang asin silakan tambah sedikit garam halus.
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Langkah - Langkah
- Panaskan minyak goreng dan margarin dalam wajan. Kemudian tumis bumbu halus. Masukan cengkeh, pekak, kapulaga, kayu manis dan garam masala..
- Masukan irisan daging kambing. Tambahkan bumbu kari instan. Aduk rata..
- Masukan 5,5 cup air kemudian tambahkan lada dan garam..
- Rebus hingga mendidih, matikan api..
- Cuci beras, kemudian masukan dalam magic com. Tambahkan air rebusan bumbu. Tekan tombol cook. Setelah matang aduk-aduk dan diamkan beberapa saat..
Membuat nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker/magic com yang masih tetap bercitarasa nikmat. Yuk, simak artikel di berikut ini. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa. Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing: Berasnya dicuci hingga bersih dhulu. Setelah itu, kukus hingga setengah matang.