Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam.

Ini adalah nasi bakar yang mengeluarkan aroma harum, menggiurkan dengan nasi yang di bungkus daun pisang di tambah dengan aroma kemangi yang. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. Anda Bisa masak Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 menggunakan 26 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿

Persiapkan Secukupnya dari daun pisang utk membungkus.
Anda Perlu dari Bahan Nasi :.
ini 1 cup dari beras (krg lbh 150gr).
ini 1 lbr dari daun salam.
ini 1 batang dari sereh.
ini 1 bungkus dari santan instan (sy pakai sasa santan bubuk).
ini dari air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
Anda Perlu dari Bahan Ayam kemangi:.
Persiapkan 400 gr dari dada ayam.
Anda Perlu 1 lbr dari daun salam.
Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
ini 2 cm dari jahe, geprek.
ini dari semangkok kemangi.
ini 1 sdt dari saus tiram.
Anda Perlu dari Bumbu Halus :.
Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
Persiapkan 2 bh dari cabe rawit.
ini 2 bh dari cabe merah besar.
Anda Perlu 3 cm dari kunyit.
Persiapkan 1 sdt dari garam.
ini 1 sdt dari kaldu jamur.
Anda Perlu 1/2 sdt dari lada putih.
Anda Perlu 1 sdt dari gula pasir.
ini 1 sdm dari air asam jawa.

I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Nasi bakar ini saya pakai nasi uduk, lalu diisi ayam suwir kemangi. Isi dengan ayam bumbu, tambahkan kemangi, kemudian bungkus.

Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 instruksi

Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak😋).
Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2.
Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa.
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor.
Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya.
Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
Sajikan selagi hangat😘.

Bakar nasi hingga harum atau sampai daun pisang layu dan sedap. Selesai deh, nasi bakar siap jadi bekal makan siang suami atau anak yang sekolah.(v/WM). Ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun.