580. Nasi Kebuli.
Anda Bisa masak 580. Nasi Kebuli menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari 580. Nasi Kebuli
- Persiapkan 200 gr dari beras.
- ini 750 ml dari air.
- Anda Perlu 500 gr dari ayam, potong.
- ini 2 sdt dari garam.
- Anda Perlu 250 ml dari air (untuk masak ayam).
- Persiapkan 1 bungkus dari bumbu gulai instan.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih, cincang.
- ini 3 butir dari bawang merah, cincang.
- Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay, cincang.
- Persiapkan 1 buah dari tomat, potong dadu.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 1 batang dari serai, geprek.
- ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 sdm dari mentega.
- ini dari Acar Nanas :.
580. Nasi Kebuli Langkah - Langkah
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bombai hingga layu..
- Masukkan tomat dan bumbu gulai, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga ayam berubah warna. Tuang air (250 ml). Aduk rata, masak hingga ayam empuk dan matang. Tapi usahakan air masih ada sedikit..
- Sisihkan ayam, masak kembali sisa bumbu dengan menambahkan air (750 ml). Masak hingga mendidih (jangan lupa beri garam)..
- Saring air kaldu bumbu. Masukkan beras ke magic com/rice cooker. Tuang air kaldu beri daun salam, daun jeruk dan serai (bekas ungkep ayam). Masak nasi kebuli. Setelah matang diamkan 10 menit, baru diaduk-aduk. Nasi siap disajikan dengan ayam goreng dan acar nanas 😊.