36.Buras Irit Gas.
Anda Bisa punya 36.Buras Irit Gas menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari 36.Buras Irit Gas
- Persiapkan 500 gram dari beras cuci bersih tiriskan.
- Persiapkan 2 batang dari serai geprek.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 1 sachet dari santan instan 65 ml.
- Persiapkan 1000 liter dari air.
- ini 1 sdt dari garam.
- ini 1 sdt dari kaldu bubuk (bisa diskip).
- Anda Perlu dari Daun pisang 1 ikat (beli dipasar 3000).
36.Buras Irit Gas instruksi
- Rebus santan dan air bersama daun salam dan serai hingga mendidih, masukkan garam dan kaldu bubuk.. tes rasa...
- Masukkan beras dan sesekali di aduk hingga air santanx menyerap di beras (saya pake wajan anti lengket) matikan api tunggu berasx agak dingin.
- Bakar daun sebentar aj gunax untuk melemaskan krn kebetulan daun yang saya beli g ada yang muda (dilap dulu pake serbet yang bersih ya)dan lebih bagusx lagi pake daun pisang yang sangat muda untuk mendapatkan warna yang cantik.
- Ambil 2 sdm beras taruh di daun kemudian gulung lipat atas bawah seperti bikin lemet, tangkupkan dua bungkus jadi satu dan ikat dengan tali rafia, ulangi sampe beras habis ya.
- Masak air agak banyak hingga mendidih kemudian masukkan buras kedalam air mendidih, rebus dengan menggunakan metode 5 30 7.. jika sudah selesai jangan langsung diangkat ya biarkan agak lama terendam kurang lebih setengah jam baru kemudian angkat tiriskan sampe air benar2 turun ya... lalu potong tali rafianya... dan buraspun siap di santap bersama aneka olahan daging atopun abon.