Recipe: Delicious Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Opor Ayam Suwir Kuah Putih.

Anda Bisa punya Opor Ayam Suwir Kuah Putih menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Opor Ayam Suwir Kuah Putih

1. Anda Perlu 1/2 kg dari ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas).
2. ini 65 ml dari santan kara.
3. ini 400 ml dari air matang (saya pake air kaldu ayam).
4. ini dari Garam(disesuaikan).
5. Anda Perlu dari Gula pasir (disesuaikan).
6. Persiapkan dari Kaldu bubuk (disesuaikan).
7. ini 1 btng dari serei,geprek.
8. Persiapkan 3 lmbr dari daun salam.
9. ini 3 lmbr dari daun jeruk.
10. Persiapkan 150 gr dari wortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak).
11. ini dari Minyak untuk menumis.
12. Anda Perlu dari Bumbu halus :.
13. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
14. Anda Perlu 8 siung dari bawang putih(saya 4 siung).
15. Anda Perlu 4 bh dari kemiri(saya digoreng dulu).
16. ini 1/2 sdt dari ketumbar.
17. Anda Perlu 1 sdt dari merica.
18. Persiapkan Seiris dari jahe(saya ngga pake).
19. Persiapkan Sedikit dari pala(saya sejumput pala bubuk.
20. ini dari Taburan:.
21. Persiapkan Secukupnya dari bawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀).

Opor Ayam Suwir Kuah Putih instruksi

1. Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya🙏panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum.
2. Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata.
3. Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa.