Opor Ayam Kentang. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. dan kentang, masak dengan api kecil hingga matang • Masukkan santan kental aduk hingga mulai mendidih, matikan api • Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Please subscribe Memasak Opor Ayam Kentang sangat mudah peroses membuatnya, juga bahan bahannya mudah di dapat. Semoga video ini bermanfaat memandu ibu ibu.
Tonton videonya sampai selesai ya Selamat mencoba. opor ayam kentang & tahu.
Rudy & sahabat - opor ayam kentang.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
Anda Bisa punya Opor Ayam Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam Kentang
- ini 3 potong dari ayam.
- Persiapkan 3 buah dari kentang, potong jadi 8 per buah.
- Persiapkan 200 ml dari santan (saya pake kara).
- Persiapkan 100 ml dari air.
- ini dari Bumbu Halus:.
- Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 cm dari jahe.
- ini 1/2 sdt dari ketumbar (saya pake bubuk).
- ini 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
- Anda Perlu dari Bahan Cemplung:.
- Anda Perlu 2 cm dari lengkuas.
- ini 1 batang dari serai.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1 lembar dari daun salam.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang.
Opor Ayam Kentang instruksi
- Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung hingga wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis aduk merata.
- Tambahkan potongan kentang, aduk hingga tercampur bumbu secara merata.
- Masukkan air dan santan, aduk aduk, tambahkan garam dan gula.
- Masak hingga santan mendidih dengan api kecil, korekai rasa, jangan lupa untuk diaduk, hingga santan mengental dan terlihat minyaknya keluar (menggunakan santan asli akan lebih sukses keluar minyak dan sesuai kekentalan opornya daripada menggunakan santan kemasan).
- Siap disajikan, saya buat 2 versi untuk opor versi original dan satu lagi saya variasikan pedas 😊 jadi saya tambahkan cabe rawit utuh.
Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.