Rendang jamur tiram. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya!
Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering.
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Anda Bisa punya Rendang jamur tiram menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Rendang jamur tiram
- Persiapkan 300 gr dari jamur tiram,suwir cuci bersih.
- ini dari Air untuk merebus jamur tiram.
- Anda Perlu dari Bumbu halus :.
- ini 8 siung dari Bawang merah.
- Anda Perlu 2 siung dari Bawang putih.
- Anda Perlu 3 butir dari Kemiri.
- Anda Perlu 3 buah dari Cabe merah.
- Anda Perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- ini dari Gula merah 1 buah ukuran kecil.
- Persiapkan 65 ml dari Santan kara+ air 400 ml.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- ini dari Bumbu cemplung :.
- ini 2 buah dari serai, memarkan.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan dari Daun kunyit (skip).
- Persiapkan dari Perasa :.
- ini dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Gula pasir.
Rendang dari jamur tiram dapat menjadi solusi bagi Anda yang menderita kolesterol. Jamur tiram ini dipanen sendiri sehingga terjaga kualitasnya. Bukan daging, tetapi Anda tetap dapat merasakan. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus.
Rendang jamur tiram Langkah - Langkah
- Rebus selama 5 menit jamur tiram, angkat, sisihkan.
- Peras perlahan jamur tiram, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan jamur tiram,aduk rata.
- Tambahkan santan dan air,aduk rata kembali.
- Tambahkan garam gula pasir kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masak hingga kuah menyusut dan mengental dan rendang jamur tiram siap untuk disajikan 🤗.
Anda harus mengikuti langkah mereka yang sukses Kami mengumpulkan teknik budidaya jamur tiram dari berbagai sumber, termasuk para. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Budidaya jamur tiram termasuk salah satu peluang usaha yang menjanjikan mengingat semakin banyaknya permintaan. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam.