Recipe: Tasty Dendeng Batokok

Dendeng Batokok.

Anda Bisa masak Dendeng Batokok menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Dendeng Batokok

1. Anda Perlu 500 gr dari Daging khas.
2. ini 20 bh dari Cabe merah.
3. ini 20 bh dari bawang merah.
4. Anda Perlu 5 bh dari bawang putih.
5. ini 2 sdk dari saus tiram.
6. Persiapkan 1 sdk dari kecap ikan.
7. Persiapkan dari Gula merah.
8. Persiapkan dari Minyak goreng.
9. Persiapkan 3 lbr dari Daun salam.
10. ini 2 lbr dari Daun jeruk.
11. Persiapkan 2 bh dari jeruk nipis/ lemon.
12. Anda Perlu dari Garam (secukupnya).

Dendeng Batokok instruksi

1. Rebus daging dan simpan kulkas (saya malam) esok pagi eksekusinya..
2. Potong daging tipis-tipis dan tumbuk2 pakai cobek. Sebagian cabe diiris (potong tengah memanjang) sebagian dibelender, bawang putih geprek, iris2 jahe dan gula merah..
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan beri segelas air agar bumbu mersap ke dalam daging beri perasan jeruk nipis. Tekan2 bawang merah (saya masukkan bulat).
4. Tunggu hingga daging benar2 empuk. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.