Recipe: Delicious Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo.

Anda Bisa masak Krengsengan Daging Sapi Suroboyo menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

1. ini 1 kg dari daging sapi.
2. Anda Perlu 3 butir dari cengkih.
3. Persiapkan 1 buah dari tomat ukuran sedang.
4. ini 2 cm dari kayu manis.
5. Anda Perlu 1 sdt dari pala bubuk.
6. Anda Perlu 1 sdt dari merica bubuk.
7. Persiapkan 3 buah dari cabai merah.
8. Persiapkan 5 buah dari cabai rawit atau sesuai selera.
9. ini 5 siung dari bawang putih.
10. ini 5 siung dari bawang merah.
11. ini 3 cm dari jahe.
12. Anda Perlu 3 sdm dari petis udang.
13. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo instruksi

1. Rebus daging dan buang buih kotorannya lalu tiriskan. Setelah itu direbus lagi dengan panci presto hingga empuk..
2. Iris tomat menjadi enam bagian..
3. Haluskan bumbu-bumbu: bawang putih, bawang merah, jahe, cabai merah, cabai rawit, merica lalu tumis hingga harum..
4. Masukkan daging, petis, kecap, garam, gula, daun salam, kayu manis dan cengkih. Aduk-aduk hingga merata. Tambahkan 200 ml kaldu sapi. Masukkan irisan tomat. Tes rasa.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan..