Mangut tongkol asap tahu tempe. Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu uleg.salam.laos.daun jeruk. Setelah layu masukkan ikan asap dan tahu. #ikanmangut #mangutikan #resepsederhana Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Bahan : Ikan pari dan tongkol asap, cuci bersih, goreng setengah matang Tahu, cuci bersih, goreng setengah matang Bawang putih Bawang merah Cabai rawit dan merah Tomat Daun salam Lengkuas Santan Gula aren Gula pasir Garam.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Anda Bisa punya Mangut tongkol asap tahu tempe menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Mangut tongkol asap tahu tempe
- Anda Perlu 10 potong dari Tongkol asap.
- ini 6 potong dari Tahu & tempe masing".
- Persiapkan 4 siung dari Bawang merah.
- ini 4 siung dari Bawang putih.
- ini 5 buah dari Cabe hijau besar (sesuai selera).
- ini 10 buah dari Cabe rawit (sesuai selera).
- ini 5 buah dari Cabe keriting (sesuai selera).
- Persiapkan 2 biji dari Kemiri.
- ini 2 ruas besar dari Kencur.
- Persiapkan secukupnya dari Kunyit.
- Anda Perlu secukupnya dari Daun jeruk dan Laos.
- Anda Perlu dari Minyak goreng untuk tumis bumbu.
- ini dari Santan kara kemasan kecil.
- ini secukupnya dari Air.
Mangut ikan asap.telah jadi sajian satu hari hari warga Pantura. Di Pati ada warung makan yang populer dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe atau iwak manyung. Saya sendiri sangatlah seringkali masak mangut ikan pari asap / iwak pe ini , tetapi baru mengetahui.bila kandungan gizi. Ini salah satu maknan fav ibu.
Mangut tongkol asap tahu tempe Langkah - Langkah
- Goreng tempe, tahu dan ikan sampai matang.
- Bumbu halus : 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, kemiri, masing" cabe 1 buah di uleg hingga halus.
- Bumbu rajang : sisa bawang merah, bawang putih, cabe"an di rajang sesuai selera serta kencur nya di rajang halus.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu rajang serta Laos dan daun jeruk tumis hingga layu.
- Masukkan ke dalam panci, ikan, tempe dan tahu yg sudah di goreng, santan+air secukupnya, serta bumbu tumisan tadi, masak sampai matang (jangan sampai santan pecah).
Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian restaurant Kedai Mangut Ikan Manyung Asap. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.