Recipe: Delicious Beignet - New Orleans Style

Beignet - New Orleans Style.

Anda Bisa punya Beignet - New Orleans Style menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Beignet - New Orleans Style

1. Anda Perlu 300 gr dari terigu serbaguna.
2. Anda Perlu 125 ml dari susu putih cair.
3. ini 50 gr dari gula pasir.
4. ini 1 butir dari telur.
5. Persiapkan 1 sdt dari ragi instant.
6. Anda Perlu 1/4 dari baking powder.
7. Anda Perlu Sejumput dari garam.

Beignet - New Orleans Style Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan². Langkah awal campurkan ragi dgn 1 sdm gula dan susu yang telah dihangatkan lalu tunggu 5 menitan agar raginya berkembang..
2. Di bowl lain campurkan tepung dg Baking powder, sisa gula dan garam, aduk rata kemudian tuang adonan susu ragi tadi dan telur uleni hingga menyatu.
3. Adonan sedikit lengket ya Moms, uleni hingga halus permukaannya. Saya hanya menggunakan tangan lk 15 menitan. Bulatkan lalu rest lk 1 jam disuhu ruang. Saya dikulkas mengikuti resep aslinya selama 3,5 jam, idealnya overnight.
4. Setelah rest, ambil adonan lalu kempiskan. Pipihkan setebal 1 cm menggunakan rolling pin, lalu potong² bentuk squares.
5. Lalu goreng dengan api sedang kearah kecil hingga kecoklatan, tiriskan.
6. Voilá.... Sajikan Beiget bertabur gula tepung dengan secangkir kopi / teh panas 😋.