Recipe: Tasty T.T.M (Tahu Tek" Madiun) tanpa Petis

T.T.M (Tahu Tek" Madiun) tanpa Petis. Mbak Nita repiu alias review tahu tek ni, tapi yang unik ternyata tahu tek yang dibeli mbak Nita kali ini tanpa menggunakan petis. Terima Kasih Untuk Dukunganya. #RizsDaily #resep. Timur perempatan klegen kota Madiun. tahu petis semarang tahu petis.

Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terdiri dari bahan dasar tahu dan juga lontong. Anda Bisa masak T.T.M (Tahu Tek" Madiun) tanpa Petis menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari T.T.M (Tahu Tek" Madiun) tanpa Petis

1. Anda Perlu 2 buah dari tahu putih, potong" kecil & goreng.
2. Persiapkan dari Tauge (segenggam), direbus sebentar.
3. ini 1 butir dari telur ayam.
4. Anda Perlu 1 siung dari baput, rebus sebentar.
5. ini 4 buah dari cabe rawit merah, rebus sebentar.
6. ini 50 gr dari kacang tanah, goreng.
7. ini 1 sdm dari kecap manis.
8. ini Sejumput dari garam.
9. ini Sejumput dari bawang goreng.
10. ini 1/2 gelas belimbing dari air matang.
11. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.
12. ini dari Kerupuk (sebagai pelengkap).

Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Coba saja racik sendiri tahu berbalut telur ini. Saus kacang yang gurih dengan aroma petis udang yang wangi dijamin bikin ketagihan! Petis biasa dipakai sebagai penyedap rasa (seasoning) pada beberapa makanan seperti rujak jawa timuran (cingur, gobet, manis), kupang lontong (Sidoarjo), semanggi (Surabaya), lontong balap (Wonokromo, Surabaya), tahu campur dan tahu tek (Lamongan), atau campor (Madura).

T.T.M (Tahu Tek" Madiun) tanpa Petis instruksi

1. Pecahkan telur & campur dgn garam, kocok lepas. Beri tahu yg sdh di goreng, campur sampai rata..
2. Panaskan minyak goreng, masukkan tahu yg sdh dicampur telur. Goreng sampai kecoklatan, angkat & tiriskan..
3. Untuk bumbu kacangnya: ulek halus kacang yg sdh di goreng, baru masukkan cabe & baput yg sdh di rebus. Ulek kembali sampai halus, baru beri garam. Ulek sampai merata, beri air & ratakan kembali. Masukkan kecap manis, ratakan kembali sampai merata..
4. Taruh tahu telur di piring, beri tauge yg sdh di rebus. Siram dgn bumbu kacangnya, taburi bawang goreng & lengkapi dgn kerupuk. Siap deh di santap 🤤.

Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang sering Anda temui karena mempunyai harga yang sangat terjangkau. Lontong tahu telur dapat kamu temukan di rumah makan. Hidangan yang berasal dari daerah Surabaya ini ternyata mudah lho cara membuatnya. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek.