Recipe: Perfect Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng

Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng.

Anda Bisa punya Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng

1. Persiapkan 1/2 Kg dari Ati Ampela.
2. Anda Perlu 1/2 Kg dari Usus Ayam.
3. ini 1/2 Kg dari Kepala Ayam.
4. Persiapkan 2 Batang dari Serai.
5. ini 5 dari Daun salam.
6. Anda Perlu dari Bumbu Halus.
7. Persiapkan 4 Ruas dari Kunyit.
8. Persiapkan 1/2 Ruas dari Jahe.
9. ini 1/2 Ruas dari Lengkuas.
10. ini 5 Siung dari Bawang Putih.
11. Anda Perlu 2 SDM dari Ketumbar.

Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng Langkah - Langkah

1. Pertama kita ungkep usus, ati ampela dan kepala pada air mendidih bersama serai dan daun salam.
2. Setelah matang buang air rebusan tadi agar tidak bau amis.
3. Lalu rebus kembali dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan, beri garam. Biarkan sampai meresap.
4. Jangan lupa tes rasa, saring air biarkan dingin lalu siap untuk di tusuk dan goreng selamat menikmati.