Mangut Iwak Pe.
Anda Bisa masak Mangut Iwak Pe menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Mangut Iwak Pe
- Anda Perlu dari Iwak Pe.
- Anda Perlu dari Tahu goreng.
- Anda Perlu dari Tempe.
- ini 1 ruas dari lengkuas.
- Anda Perlu 1 ruas dari daun serei.
- ini 1 dari daun sala.
- ini 5 dari daun jeruk.
- Anda Perlu dari Lombok rawit kecil utuh.
- Persiapkan 1 dari wadah santan instan.
- ini dari Bumbu Halus.
- Persiapkan selera dari Garam sesui.
- ini 3 dari Bawang putih.
- Anda Perlu 5 dari Bawang merah.
- Anda Perlu 3 dari Kemiri.
- Anda Perlu dari Ketumbar.
- ini dari Lada.
- Anda Perlu dari Lombok merah besar.
- ini dari Kunyit.
Mangut Iwak Pe Langkah - Langkah
- Cuci Ikan Pe.
- Tumis bumbu, daun serei, lengkuas, daun salam, dajn jeruk.
- Masukka tahu, tempe serta ikan pe.
- Aduk aduk lalu mmsukkan santan.
- Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa, masukkan lombok rawit utuh.
- Setelaj mendidih siap untuk disajikan.