How to Prepare Appetizing Brongkos Daging Sapi Sederhana

Brongkos Daging Sapi Sederhana. Brongkos daging sapi jadi salah satu menu wajib saat berkunjung ke Yogya. Kota legendaris ini memiliki satu hidangan hebat yang masih perlu digali banyak orang Indonesia. Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. #kuliner Salah satu masakan jawa yang berwarna coklat, jika diamati hampir sama dengan rawon yang berbahan dasar daging, Namun untuk brongkos lebih memiliki.

Resep cara membuat brongkos daging sapi : Potong daging sapi kotak-kotak kemudian rebus hingga matang. Meski terdengar sederhana, namun masakan yang satu ini sangat enak ketika disantap. Rasa gurih dan manis yang khas ditambah cabe rawit merah yang menggugah selera. Anda Bisa punya Brongkos Daging Sapi Sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Brongkos Daging Sapi Sederhana

1. Anda Perlu 250 gr dari Daging Sapi (Sandung Lamur/ tetelan).
2. ini 3 Siung dari Bawang Putih.
3. Persiapkan 3 Siung dari Bawang Merah.
4. Persiapkan 3-5 bh dari Cabai Merah Kriting.
5. Anda Perlu 3 bh dari Cabai Rawit.
6. Persiapkan 1 Butir dari Kemiri.
7. Persiapkan Sejumput dari Merica.
8. Persiapkan Sejumput dari Ketumbar.
9. Persiapkan 1/2 Bungkus dari Santan Kara.
10. ini 1 sdm dari Garam.
11. Anda Perlu 1 sdm dari Gula Putih / Gula Merah.
12. Anda Perlu 2 lbr dari Daun Salam.
13. ini 1 Batang dari Sereh.
14. Persiapkan 1/2 Ruas dari Jahe.
15. Persiapkan dari Lengkuas.
16. Persiapkan dari Cabai Rawit Utuh (optional).

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Masukkan tahu, masak dan biarkan hingga bumbu meresap dan kuah terlihat mengental. Setelah itu angkat dan brongkos siap untuk disajikan. Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu dengan kulit, dan telur rebus.

Brongkos Daging Sapi Sederhana Langkah - Langkah

1. Potong-potong daging sesuai selera..
2. Uleg halus bumbu-bumbu. Bawang, cabai, kemiri, merica, ketumbar, jahe. Geprek lengkuas dan sereh..
3. Panas kan minyak goreng, oseng bumbu hingga harum. Masukkan garam, gula dan cabai rawit..
4. Masukkan daging, oseng-oseng dan tambah sedikit air untuk merebus supaya empuk. Tutup, dan biarkan bumbu meresap..
5. Masukkan santan, dan air satu gelas belimbing. Koreksi rasa..

Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. Resep Olahan Daging Sapi Sederhana - Sedang tak punya inspirasi untuk memasak daging sapi? Para ibu tidak usah bingung, resep olahan dagin. Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan.