Easiest Way to Make Tasty Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3

Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3.

Anda Bisa masak Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3 menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3

1. Anda Perlu 1/2 kg dari Daging.
2. ini 3 buah dari kentang.
3. Persiapkan dari Bahan A untuk rebusan.
4. Anda Perlu 1 ruas jari dari Jahe.
5. Anda Perlu 4 bh dari Bawang putih.
6. ini 1 sdm dari Ketumbar.
7. ini secukupnya dari Garam dan kaldu ayam.
8. Anda Perlu dari Bahan B untuk sambal.
9. ini 25 bh dari Cabe keriting.
10. ini 5 Bh dari Cabe Rawit.
11. Anda Perlu 6 siung dari Bawang putih.
12. Persiapkan 7 siung dari Bawang merah.
13. Persiapkan 1 bh dari Tomat besar.
14. Persiapkan 1 sdt dari Kaldu ayam.
15. Anda Perlu 1 sdt dari Garam.
16. Persiapkan 1,5 sdt dari Gula.
17. ini dari Minyak secukupnya untuk menumis.

Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3 Langkah - Langkah

1. Potong daging agak lebar, bagus potongnya pas masih beku jadi bisa diiris tipis2, saya kmren sudah di potong2 sebelum masuk kulkas.
2. Kemudian di rebus, pakai bumbu A, rebus hingga matang, kemudian tiriskan, dan di tokok2 supaya pipih. Sementara itu kupas kentang potong sesuai selera..
3. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, dan goreng juga daging yg sudah kita tokok2,.. goreng garing atau sedang sesuai selera...
4. Haluskan bumbu B, cabe, bawang putih dan bawang merah,.kemudian Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis hingga harum,...kemudian masukkan tomat yang sudah diiris2,.. aduk2 hingga tercampur rata, masak hingga tanak.
5. Kemudian masukkan garam, kaldu ayam, dan gula, cek rasa jika sudah pas, masukkan daging dan kentang yg sudah di goreng....
6. Angkat dan sajikan....