Rendang Sapi Modern Anti Mudik. Haloooo kandangers di mana pun berada salam kenal dari ujung kulon Jawa timur. Salam ternak salam kenal sukses selalu buat sedulur di manapun berada.di. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Anda Bisa punya Rendang Sapi Modern Anti Mudik menggunakan 26 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Sapi Modern Anti Mudik

Persiapkan 1 kg dari daging sapi.
ini 3 lembar dari daun salam.
Persiapkan 2 batang dari sereh (geprek).
Anda Perlu 4 lembar dari daun jeruk.
Anda Perlu 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
ini 1,5 ruas jari dari jahe (geprek).
ini 5-8 buah dari kapulaga (geprek sedikit).
ini 1/2 cm dari biji pala (geprek/parut).
Anda Perlu 1 buah dari kayu manis.
Persiapkan 4 sdm dari air asam jawa.
Persiapkan 2 sdm dari garam.
ini 2-3 sdm dari kaldu non msg (bebas).
Persiapkan 1/4 sdm dari lada bubuk.
Anda Perlu 1 sdm dari gula merah.
ini 150 ml dari santan (sesuai selera).
Persiapkan secukupnya dari Air kaldu / air biasa.
Anda Perlu dari Bawang goreng (pelengkap).
Persiapkan dari Bumbu Halus:.
Anda Perlu 10 siung dari bawang merah (aku pake ukuran kecil2).
ini 8 siung dari bawang putih.
Anda Perlu 15 buah dari cabe merah (boleh keriting boleh tanjung atau campur).
Persiapkan 6 butir dari kemiri.
Anda Perlu 2 sdt dari ketumbar.
Persiapkan 1/2 sdm dari jinten.
Persiapkan 1/2 ruas jari dari kunyit.
Anda Perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini! Sebenarnya daging sapi bagian mana yang paling enak untuk diolah menjadi rendang? FOKUS BERITA Kuliner Mudik dan Lebaran. Jakarta - Sebenarnya daging sapi bagian mana yang paling Bukan tanpa alasan rendang dijadikan sajian terlezat di dunia.

Rendang Sapi Modern Anti Mudik Langkah - Langkah

Bersihkan daging potong sesuai selera. Lalu presto selama 20 menit. Sisihkan. Air kaldunya jgn dibuang krn akan digunakan utk memasak rendangnya..
Siapkan wajan, tumis bumbu halus. Lalu masukan daun salam, daun jeruk,sereh, jahe, lengkuas, kapulaga, kayu manis, dan biji pala. Tumis hingga harum..
Masukan daging, tumis sebentar bersama bumbu lalu masukan air kaldu sisa rebusan sapi. Masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam jawa. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan mulai mengental..
Apabila mulai mendidih dan mengental tambahkan santan aduk rata. Tunggu hingga daging lebih empuk (kalo pakai presto tdk terlalu lama utk empuk, kalo gk pake presto air bisa ditambahin lagi sampai daging empuk ya). Apabila bumbu sudah mengengal dan daging empuk matikan api, sajikan dgn bawang goreng..

Selain memiliki cita rasa yang sedap. Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya! Kenapa bunda harus nyobain Rendang dan Kentang Kering J'DEERRR? Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.