How to Prepare Yummy Ayam Pelalah dan Sambal Matah- Part Nasi Campur Bali

Ayam Pelalah dan Sambal Matah- Part Nasi Campur Bali.

Anda Bisa masak Ayam Pelalah dan Sambal Matah- Part Nasi Campur Bali menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Pelalah dan Sambal Matah- Part Nasi Campur Bali

1. Anda Perlu dari Sambal Matah.
2. Persiapkan 5 dari bawang merah iris halus.
3. Persiapkan 4 dari daun jeruk iris halus.
4. ini 10 dari cabai rawit iris halus.
5. ini 1 dari serai bagian putihnya iris halus.
6. Persiapkan 50 ml dari air jeruk nipis.
7. ini 1/2 sdt dari terasi.
8. Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
9. Anda Perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
10. ini 1/2 sdt dari gula pasir.
11. ini 3 sdm dari minyak sayur dipanaskan.
12. Persiapkan dari Ayam Pelalah.
13. ini 1 dari dada ayam disayat-sayat.
14. ini 50 ml dari air dicampur 2 sdm fibercreme.
15. ini dari Bumbu Halus Ayam Pelalah.
16. Persiapkan 1 dari tomat.
17. ini 3 dari cabai merah besar.
18. ini 2 dari bawang putih.
19. Anda Perlu 3 dari bawang merah.
20. ini 4 cm dari kencur.
21. Anda Perlu 1 iris dari laos.
22. Anda Perlu 2 dari kemiri.
23. ini 1 batang dari serai bagian putihnya.
24. Anda Perlu 1/2 sdt dari terasi.
25. ini 1 sdm dari gula aren.

Ayam Pelalah dan Sambal Matah- Part Nasi Campur Bali Langkah - Langkah

1. Sambal Matah: campurkan semua bahan kecuali minyak sayur, minyak sayur baru ditambahkan setelah dipanaskan, kemudian aduk rata dengan bahan lainnya..
2. Ayam Pelalah: beri ayam sedikit bumbu halus, dan balur merata. Diamkan dulu 15 menit. Setelah itu bakar sampai matang. Gunakan api kecil supaya tidak gosong. Kemudian ayam disuwir..
3. Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam suwir, aduk sebentar..
4. Tuang larutan fibercreme, aduk sampai air habis dan pastikan ayam menjadi kering ya..
5. Ayam pelalah dan sambal matah siap disajikan untuk nasi campur bali..