Seafood mix bumbu rendang. This plant-based version of a traditional Indonesian meat stew is entirely meat-free and instead uses lentils and bumbu spice mix. Let the stew simmer for a while to really bring out the flavour. Rangdang bumbu should be easy to find in an Asian supermarket, if you cannot find it elsewhere.
Walopun agak ribet pas bagian cuci dan bersihin seafoodnya, terbayar ko pas masakannya mateng 🤣 Jangan lupa biar tambah mirip di resto,. Berbagai resep kerang remis kerang rebus kerang rica rica kerang rendang kerang simping kerang saus tiram kerang saus padang kerang saus asam manis pedas kerang sungai kerang santan kerang srimping kerang tudai kerang tumis cabe hijau kerang tahu kerang tanpa kulit kerang tebalan kerang tude kerang tumis pedas kerang dan udang kerang woku kerang yang sudah. Seafood doyan banget nih keluarga, cobain resep satu ini. Anda Bisa punya Seafood mix bumbu rendang menggunakan 29 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Seafood mix bumbu rendang
- Anda Perlu 1 kg dari kerang hijau rebus.
- ini 1/4 kg dari cumi - cumi.
- Anda Perlu 1/4 kg dari udang kupas.
- Persiapkan 200 gr dari fish ball.
- Persiapkan 200 gr dari shrimp ball.
- ini 200 gr dari otak - otak.
- ini 200 gr dari sosis sapi.
- Anda Perlu 2 bonggol dari jagung manis.
- Anda Perlu 500 ml dari air.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.
- ini dari Bumbu.
- Anda Perlu 6 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 4 siung dari bawang merah.
- ini 1 dari bawang bombai ukuran besar.
- ini 100 gr dari cabai rawit.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda Perlu 1 ruas dari lengkuas.
- ini 2 batang dari serai.
- ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 250 gr dari saos delmonte extra hot.
- ini 2 bks dari saos tiram.
- Persiapkan 1 bks dari indofood bumbu rendang.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Anda Perlu Secukupnya dari merica.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Anda Perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
- ini 1 bks dari royco rasa ayam.
Spicy, rich and creamy Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.
Seafood mix bumbu rendang Langkah - Langkah
- Potong - potong fish ball, shrimp ball, sosis, otak - otak lalu goreng hingga sedikit layu, angkat lalu tiriskan.
- Potong jagung dan bawang bombai sesuai selera.
- Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai.
- Geprek jahe, sereh, lengkuas lalu satukan dengan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum lalu tambahkan 500 ml air, masukan daun salam, daun jeruk, saos tiram, bumbu rendang, saos sambal, royco, garam, gula, merica, penyedap rasa secukupnya lalu test rasa.
- Masukan potongan jagung jagung dan tunggu hingga matang, tambahkan aneka frozen food yg telah digoreng, udang, cumi, kerang hijau lalu aduk hingga merata.
- Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, aduk hingga rata lalu masukan ke dalam seafood hingga bumbunya mendidih dan kental.
- Seafood mix bumbu rendang siap disajikan.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Lihat juga resep Rendang Daging Istimewa, Rendang enak lainnya! Lihat juga resep Seafood saus padang enak lainnya!