Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix). Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Soal rasa jangan ditanya. halo teman-teman kali ini saya mau ngasih tau resep memasak ikan mas bumbu kuning/ pesmol ikan mas yang enak dan lezat. jangan lupa nonton ya.
Kadang suka males sih kalo goreng ikan, karena butuh minyak banyak, jadi salah satu idenya bagaimana klo kita buat pesmol. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas. Anda Bisa masak Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix) menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix)
- Anda Perlu 2 potong dari Ikan Mas.
- Anda Perlu 2 sendok dari Perasan Jeruk Lemon.
- Anda Perlu 3 ekor dari Ikan Kembung.
- Anda Perlu 1 buah dari Tomat.
- Anda Perlu 2 cm dari Lengkuas (keprek).
- Anda Perlu 1 batang dari Serai.
- Anda Perlu 2 lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
- ini 400 ml dari Air.
- Persiapkan 10 buah dari Cabai Rawit.
- Anda Perlu dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 4 butir dari Bawang Merah.
- Anda Perlu 2 butir dari Bawang Putih.
- Persiapkan 3 cm dari Kunyit.
- Anda Perlu 2 cm dari Jahe.
- ini 3 butir dari Kemiri.
- ini 5 buah dari Cabe Keriting.
- Persiapkan Secukupnya dari Garam/ Gula.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!
Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix) Langkah - Langkah
- Lumuri ikan dengan perasan lemon dan beri sedikit garam, diamkan 10 menit.
- Goreng ikan hingga kering, angkat kemudian sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.
- Tambah air, tunggu hingga mendidih. Masukkan garam dan gula secukupnya.
- Masukkan ikan, masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Setelah kuah berkurang masukkan potongan tomat.
- Tunggu beberapa saat, Pesmol siap disajikan 👏.
Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. minyak untuk menggoreng. Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Kecombrang. Aneka Resep Pesmol Ikan yang Lezat dan Berbeda. Ikan cucut memiliki tekstur dagiing yang empuk dan membuatnya sangat cocok apabila dijadikan olahan pesmol.