Ayam sisit campur kacang panjang pedas. Kali ni aku masak simple ajaa,teruskan support channel Benz Ricky sabahan Thanks for watching! Di sana ayam suwir merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali dan nasi bakar. Dan kali ini saya tidak akan lengkap membagikan resep nasi campur Bali.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang , which is the national dish of Indonesia).
Lauk ayam ini memang terasa gurih-pedas.
Jika urap lain menyajikan dengan aneka sayur rebus, urap Bali hanya memakai kangkung atau bayam rebus, potongan kacang panjang, dan tauge panjang yang dicampurkan.
Anda Bisa punya Ayam sisit campur kacang panjang pedas menggunakan 12 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam sisit campur kacang panjang pedas
- ini 250 gram dari daging ayam. rebus kemudian suir2.
- Anda Perlu segenggam dari kacang panjang, iris menyerong tipis2 atau sesuai selera.
- ini 1 buah dari serai.
- ini 2 lembar dari daun jeruk purut.
- Persiapkan dari 📍bumbu halus.
- Anda Perlu 6 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 8 buah dari cabe rawit.
- ini 3 buah dari cabe merah besar/cabe keriting.
- Anda Perlu secukupnya dari terasi.
- ini secukupnya dari garam,gula dan merica.
- ini sedikit dari air jeruk limau.
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Resep Ayam Sisit Bali oleh Melz Kitchen.
Ayam sisit campur kacang panjang pedas instruksi
- Suir daging ayam setelah direbus. Potong kacang panjang menyerong tipis2.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar dan terasi). Tumis sampe harum, masukan serai dan daun jeruk purut. Setelah bumbu harum masukan ayam dan kacang panjang. Aduk hingga rata Setelah rata beri sedikit air sekitar 3sdm. Aduk terus sampe air habis dan bumbu meresap. Tambahkan garam,gula dan merica. Aduk rata lagi. Terakhir kucuri dengan air jeruk limau sedikit saja. Kemudian sajikan dengan nasi hangat dan siap disantap.
Potong kacang panjang dan tomat dengan ukuran kecil. Selanjutnya blender seluruh bahan hingga halus berbentuk jus. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar. Ayam sisit atau ayam suwir merupakan hidangan tradisional khas Bali.