Opor ayam campur tempe&kentang.
Anda Bisa punya Opor ayam campur tempe&kentang menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor ayam campur tempe&kentang
- ini 4 buah dari paha ayam.
- Anda Perlu 4 buah dari sayap ayam.
- Persiapkan 1 papan dari tempe muda.
- ini 2 buah dari kentang.
- Persiapkan dari 🍁bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan secukupnya dari gula garam kaldu ayam (nonmsg).
- ini 1 bungkus dari bumbu opor *merk nafisa yg tanpa msg*.
- Anda Perlu 1 buah dari serai.geprek.
- ini 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan secukupnya dari bawang goreng.
- Persiapkan 1 bungkus dari santan kara *kmsn segitiga*.
- ini secukupnya dari air.
Opor ayam campur tempe&kentang Langkah - Langkah
- Blansir ayam sebentar..kemudian tiriskan. Goreng kentang dan tempe tp jangan trll kering. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu opor kemasan. Masukkan serai dan daun salam. Tumis hingga matangdan harum. Bumbui dg garam gula dan kaldu ayam..
- Masukkan tempe ayam dan kentang..tambahkan air.. biarkan ayam lunak dan bumbu meresap. (Banyaknya air trgantung yaaa).
- Jika ayam sdh empuk.. masukkan santan... biarkan sampe mendidih.. test rasa.. jika sdh pas bs angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng...
- Sedappnyaa....
- .
- .
- .