Easiest Way to Prepare Appetizing Pepes Tahu Mix

Pepes Tahu Mix.

Anda Bisa masak Pepes Tahu Mix menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Pepes Tahu Mix

1. Anda Perlu 4 buah dari tahu putih/kuning.
2. Anda Perlu 1 buah dari wortel potong korek api.
3. Persiapkan 1 buah dari sosis ayam/ sapi potong potong.
4. Anda Perlu 4 buah dari bakso ayam/ sapi belah tipis.
5. Persiapkan 1 buah dari tomat besar belah delapan.
6. ini 2 batang dari daun bawang potong memanjanh.
7. Anda Perlu 1 ikat dari kemangi segar petiki.
8. Anda Perlu 1 dari putih telur.
9. ini 4 siung dari bawang merah iris tipis.
10. Anda Perlu 2 siung dari bawang putih iris tipis.
11. Anda Perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
12. Anda Perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
13. ini 1/4 sdt dari garam halus.
14. Anda Perlu 1 sdt dari gula pasir.
15. Persiapkan 8 buah dari cabai rawit biarkan utuh.
16. Persiapkan 4 buah dari daun salam.
17. ini 2 batang dari serai.
18. Persiapkan secukupnya dari Daun pisang.
19. Persiapkan Lidi dari atau tusuk gigi secukupnnya.

Pepes Tahu Mix Langkah - Langkah

1. Haluskan tahu boleh dengan ulekan atau lainnya..
2. Masukan tahu kedalam mangkuk atau wadah. Tambahkan wortel, Sosis, bakso, Daun bawang, Bawang merah, Bawang putih, Garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan cabe rawit utuh, Tomat dan putih telur. Aduk lagi sampai tercampur rata..
4. Siap kan daun pisang. Taruh daun salam dan serai. Tambahkan dua sdm tahu. Beri dua pucuk kemangi. Bungkus sesuai selera lalu semat dengan lidi. Lakukan sampai habis..
5. Panaskan panci pengukus. Masukan tahu satu persatu. Kukus +/- 20 menit atau sampai matang..
6. Pepes tahu siap disajikan....