Recipe: Appetizing Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas

Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas.

Anda Bisa punya Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas

1. Persiapkan 2 porsi dari nasi.
2. Anda Perlu 2 potong dari ayam goreng.
3. ini Secukupnya dari daun pisang.
4. ini 4 buah dari tusuk gigi.
5. Anda Perlu 10 lembar dari daun melinjo (buang tulang, iris tipis).
6. Persiapkan Secukupnya dari teri nasi (digoreng).
7. Persiapkan dari Bumbu halus :.
8. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
10. ini 2 buah dari cabe ijo keriting.
11. Persiapkan 2 buah dari cabe rawit merah (kalau mau pedas boleh tambah lagi).
12. Anda Perlu Secukupnya dari garam.

Nasi Bakar Ayam Dengan Sambal Daun Melinjo Mix Teri Asin Pedas Langkah - Langkah

1. Sambal melinjo mix teri : goreng teri sampai kecoklatan, setelah agak coklat masukan bumbu halus, tumis hingga matang, masukan daun melinjo, beri air sedikit, sedikit garam (karna sudah asin dr teri nasi). Tunggu hingga air susut. Angkat lalu sisihkan.
2. Membuat nasi bakar : ambil daun pisang, susun secukupnya nasi, letakan ayam goreng, terahir beri sambal daun melinjo mix teri tadi.. gulung rapih, pada bagian ujung tusuk dengan tusuk gigi.
3. Kemudian bakar di pembakaran (me:teplon) sampai daun pisang layu dan sesikit gosong.. sajikan😚.