Ayam Kuah Taliwang mix Bumbu Rujak.
Anda Bisa masak Ayam Kuah Taliwang mix Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Kuah Taliwang mix Bumbu Rujak
- Anda Perlu 1 kg dari ayam, potong cuci bersih.
- Anda Perlu dari Bumbu:.
- ini 10 bh dari cabe merah keriting.
- Anda Perlu 10 bh dari cabe rawit, sesuai selera.
- Anda Perlu 2 btr dari kemiri.
- Anda Perlu 4 bh dari bawang putih.
- Anda Perlu 6 bh dari bawang merah.
- ini 2 ruas dari kencur, skip karena ga ada.
- ini 3 sdm dari air asam Jawa, skip karena ga ada.
- Persiapkan dari 1 bngks Royco Ayam bumbu Rujak.
- ini dari 65 ml Santan kara.
- ini 500 ml dari Air.
Ayam Kuah Taliwang mix Bumbu Rujak Langkah - Langkah
- Rebus ayam sebentar, untuk menghilangkan baunya..
- Siapkan bumbu,cuci bersih, haluskan, bila menggunakan blender seperti saya, potong potong bumbu..
- Sangrai kemiri, tumbuk kasar. Masukkan ke dalam bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga Tanak. Lalu santan, Royco ayam bumbu rujak dan air..
- Masukkan ayam. Aduk rata..
- Tutup.tunggu sampai mendidih dan ayam matang. Saya tidak ditambah garam dan penyedap karena menurut saya rasanya sudah Ok!.
- Ohya saya tambahkan tahu kuning biar ada variasi nya..