Pepes Tahu mix Usus.
Anda Bisa masak Pepes Tahu mix Usus menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Pepes Tahu mix Usus
- Anda Perlu 5 dari rb Tahu Putih cina.
- Anda Perlu 10 dari rb Usus Ayam.
- ini 3 dari rb Daun Kemangi.
- Persiapkan 5 dari rb Daun Pisang.
- ini 2 dari rb Daun Bawang.
- Anda Perlu dari Piting/tusuk gigi.
- Anda Perlu Iris dari tipis2 lalu tumis.
- Persiapkan 5 Siung dari Bawang Merah.
- Persiapkan 5 Siung dari Bawang Putih.
- Anda Perlu Secukupnya dari Cabai keriting.
- ini Secukupnya dari Garam.
- Persiapkan Secukupnya dari lada.
- Persiapkan Secukupnya dari Roico.
Pepes Tahu mix Usus Langkah - Langkah
- Cuci bersih Usus lalu Rebus lakukan 2x agar bau amis hilang, Lumatkan tahu putih dengan ulekan lalu campurkan dengan bahan tumisan tadi aduk rata dan campurkan daun kemangi cek rasa lagi bila kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
- Lalu siapkan daun pisang yg sudah di belah2 untuk membungkusnya ambil kira2 1 sendok sayur lalu bungkus dan ikat dengan tusuk gigi.
- Setelah semua selesai dibungkus lalu siapkan panci kukusan, kukus pepes -/+ 20menit lalu panggang sampai agak gosong daunnya atau wanginya tercium harum.