Pencok kacang panjang campur pete pedas. Potong potong kecil kacang panjang dan petai, haluskan semua bumbu halus, campur semua bahan. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin.
Bagi masyarakat Sunda sambal pencok ini kedengarannya sudah familiar karena telah menjadi makanan sehari-hari sebagai pelengkap makan nasi bersama ikan goreng, ayam. Pedas-pedas menyegarkan dan wangi rasa hidangan sunda yang ini, karena pencok menggunakan bahan-bahan aromatis seperti kemangi dan kencur. Level Rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Anda Bisa punya Pencok kacang panjang campur pete pedas menggunakan 8 bahan dan 1 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Pencok kacang panjang campur pete pedas
- ini 5 btg dari Kacang panjang.
- ini 1 sisir dari Petai.
- ini dari Bumbu halus:.
- ini 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 10 dari cabai rawit merah.
- ini 2 ruas dari kencur.
- Anda Perlu secukupnya dari Terasi.
- Persiapkan secukupnya dari Gula + garam.
Ikuti dan sukai halaman Makan Enak. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan.
Pencok kacang panjang campur pete pedas instruksi
- Potong potong kecil kacang panjang dan petai,haluskan semua bumbu halus,campur semua bahan,aduk..hidangkan dgn nasi panas dan ikan asin..hhhmm yummy.
Baca : manfaat tomat - manfaat kacang panjang - Manfaat jus tomat - manfaat tomat untuk kecantikan. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Sayur kacang panjang bisa diolah ke berbagai menu masakan yang nikmat Salah satunya adalah pencok kacang panjang. Kemudian, campurkan dengan irisan kacang panjang dengan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk semuanya hingga rata dan sambil ditekan-tekan agar kacang panjang.