Recipe: Tasty Nasi Liwet Bakar Ikan Tuna Suir Campur Pete

Nasi Liwet Bakar Ikan Tuna Suir Campur Pete.

Anda Bisa masak Nasi Liwet Bakar Ikan Tuna Suir Campur Pete menggunakan 20 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Nasi Liwet Bakar Ikan Tuna Suir Campur Pete

1. Persiapkan dari beras (1 setngah gelas takaran beras).
2. Persiapkan 3 lembar dari daun pisang (stngah tua).
3. Persiapkan 6 tusuk dari gigi.
4. Persiapkan 5 dari bawang Merah.
5. ini 4 dari bawang Putih.
6. ini 3 dari daun jeruk.
7. Persiapkan 2 dari serai.
8. Persiapkan 2 dari daun salam.
9. Anda Perlu dari Bahan Isian.
10. Persiapkan 6 potong dari ikan tuna (yang udah di potong).
11. ini 2 tangkai dari Pete (sesuai selere).
12. Persiapkan 6 dari cabe merah besar.
13. Anda Perlu 6 dari bawang merah.
14. Persiapkan 4 dari bawang putih.
15. Anda Perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
16. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
17. Anda Perlu 2 batang dari serai.
18. Anda Perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
19. ini 1 sdm dari kaldu jamur.
20. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.

Nasi Liwet Bakar Ikan Tuna Suir Campur Pete instruksi

1. Cuci beras sampai bersih, masukkan daun jeruk (di sobek2 biar wanginya keluar).. iris tipis bawang merah bawang putih masukkan daun salam dn serai tumis smpe layu dan harum angkat tumisan td kemudian siram di beras yg sdah di cuci. (note: di sni sy memaki rice cooker untk membuat nasi liwetnya kurang lebih 30menit,).
2. Siapkan daun pisang, jgan lupa untuk di lap biar daunnya bersih.. kemudian di jemur krang lebih 5mnit biar daunnya lemes..
3. Cuci bersih ikan tuna yg sudah di potong perasi jeruk nipis, kemudian rebus kurang lebih 15menit. stlah di rasa sdh stngah matang angkat ikan tuna tadi, tunggu dingin stlah dingin suir2 ikan tuna td..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. kemudian potong kecil2 pete sesuai selera..
5. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. masukkan daun jeruk, serai, kunyit bubuk, tumis smpe layu dan warna kecoklatan. masukkan ikan tuna yg sudah di suir2 tadi, aduk smpe merata. jgan lupa masukan pete, kaldu jamur, garam, dan gula..
6. Setelah nasi liwetnya matang, keluarkan dr rice cooker diamkan slma 15menit biar hawa panasnya hilang..
7. Siapakn daun pisang yang sudah di bersihkan td, dgan tusuk gigi. tuang 2sdm nasi liwet di atas daun pisang bersama ikan tuna tadi. kemudian bungkus seperti membungkus lemper. (note : jgn terllu ketat krna dapt menyebabkn gulungan pecah/robek pada saat di bakar).
8. Setlah it panaskan bakaran kompor, olesi sedikit minyak. bakar dngan api sedang,. jgan lupa untuk di bolak2ikn agar bakarnya merata..
9. Angkat dan hidangkan selagi panas, slmat mencoba bunda..