Nasi Bakar Ayam Mix Teri Asin.
Anda Bisa punya Nasi Bakar Ayam Mix Teri Asin menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Bakar Ayam Mix Teri Asin
- Persiapkan dari Bahan Utama :.
- Anda Perlu dari Daun Pisang.
- Persiapkan dari Minyak Goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Teri Asin.
- ini 3 biji dari Cabai Merah Keriting.
- Anda Perlu dari Resep Nasi Gurih :.
- Anda Perlu 2 cup dari beras.
- Persiapkan 3 sdm dari Santan Cair.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
- ini 1 batang dari Sereh.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Bahan Tumisan Ayam :.
- ini 1/4 kg dari Ayam.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari Bawang putih.
- Anda Perlu 2 lembar dari Daun jeruk.
- ini secukupnya dari Garam.
- ini secukupnya dari Gula.
- Persiapkan dari Untuk garnish boleh ditambah lalapan(Timun, kemangi, dsb).
Nasi Bakar Ayam Mix Teri Asin instruksi
- Masak Nasi dengan campuran bahan Beras, Sereh, Daun Jeruk, Salam dan Santan dan sedikit garam(kalau saya menggunakan ricecooker ya bund).
- Sambil menunggu nasinya matang. Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Setelah tidak panas suir 1/1 bagian ayamnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan(bawang merah, bawang putih) tambahkan garam, gula, lada bubuk dan daun jeruk sampai tercium wangi, lalu masukan suiran ayamnya dan aduk sampai merata dengan bumbunya. Tambahkan irisan cabai merah. Koreksi rasa. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Pembuatan Nasi Bakar :.
- Ambil Nasi letakan diatas Daun pisang yang sudah dibakar sampai layu sebelumnya. Ratakan dan masukan ayam suir+teri yang sudah digoreng lalu tumpuk lagi dengan nasi sampai tertutup. Gulung dan sematkan tusuk gigi/lidi.
- Panggang menggunakan Teflon sampai daun terlihat kecoklatan dan harum. Jika sudah matang angkat dan siap disajikan😍😋🙏.
- Jangan Lupa upload foto hasil recooknya ya bund. THANKYOU.
- .